最近人氣高企的宮古島，除了擁有超美的宮古藍大海，還有必食推薦的美食和伴手禮都深受大家關注哦。這次，將介紹這個筆者幾乎每天都經過的「なかゆくい（NAKAYUKUI）商店」超好吃的紫薯沙翁。

跨過伊良部大橋到達伊良部島的「なかゆくい（NAKAYUKUI）商店」

樸素的「なかゆくい（NAKAYUKUI）商店」，它位於伊良部島的中間位置，而該島經伊良部大橋連接宮古島。它距離宮古機場大概30~40分鐘的車程。每日除了觀光客，也有很多當地人都經常光顧。

餐單就在這裡哦。紫薯沙翁是內餡紫色的美味沙翁。價格80日圓，也太便宜了吧!? 而據說這裡最受歡迎的冰淇淋沙翁，也就是將Blue Seal 冰淇淋夾在沙翁中間，價格是370日圓。

天婦羅也很受歡迎。這天的炸魚已經賣完了。

這裡也有挫冰哦。有點興趣想試試那個扁實檸檬味。

有很多人都是買外帶的，而店門前會有長木椅，所以也可以坐在那裡吃哦。

好吃到讓人為之瘋迷的Blue Seal冰淇淋與剛出爐的沙翁

Blue Seal 冰淇淋有香草口味、巧克力口味、香草曲奇口味、紫薯口味、黑糖口味、草莓芝士蛋糕口味。而這張照片裡的是香草曲奇口味。

這個就是黑糖冰淇淋沙翁了！！熱乎乎的沙翁與冷冰冰的冰淇淋，二者碰撞在一起簡直就是最完美的組合！筆者我吃著吃著就決定再外帶沒有冰淇淋沙翁了。可惜，還未吃完一整個，炸蛋球就已經售罄了……也只好在內心發誓，明天一定要再過來！

筆者很捨不得吃剩了的沙翁，它外層鬆鬆脆脆的，內裡則軟綿綿的，跟在東京經常吃的沙翁，那種吃剩的軟塌口感很不同。為什麼會這麼好吃啊！

因室溫可保存三天，是駕駛人士的好伴侶，也適合作伴手禮！

第二天早上，筆者我開真的再前去買紫薯沙翁開車的時候吃。這個是在牧山觀景台拍的。已經是買了幾個小時之後，但口感還是外脆內軟。那刻真的覺得無比幸福啊！

詢問了一下店家，據說紫薯沙翁室溫狀態下可保存三天，冰箱的話則是一周左右。聽他們這麼說時，筆者當下便覺得一定要買回去作伴手禮。旅程的最後一天，我真的去買來當伴手禮了。

以上這張照片是買回去之後作當伴手禮，在室溫下保存了兩天的紫薯沙翁。用吐司機加熱後一吃，那種外脆內軟的幸福口感又回來了！這樣就可以放心當伴手禮了。

順帶一說，當我在室溫下整天拿著它，到機場吃掉它的時候，那種鬆脆的口感反而沒有了。為此，筆者我得出了一個結論，如果是在超過了半天的情況下，個人強烈建議大家先用吐司機或烤箱加熱一下再吃會比較好。

說著說著，又好想再吃一次……宮古島之所以那麼有名是因為有很多回頭客，而筆者如今覺得或許美味的紫薯沙翁也是其一個因素吧！

なかゆくい（NAKAYUKUI）商店
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47015994/
地址：　沖縄縣宮古島市伊良部字国仲57-3
營業時間　9:00～18:00
設有停車場 （店旁，可供5~6輛車）

[All Photos by Aya Yamaguchi]

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山口彩

aya yamaguchi 編輯 / 作家

曾經營網店、其後就職旅行社、編輯等工作，後任自由業者。擔任以旅遊和自由為主題的生活方式媒體「TABIZINE」的主編後，創立了其姐妹媒體「イエモネ」。喜歡可愛的、美味的以及奇奇怪怪的東西。夢想著什麼時候能去太空。