高級吐司如今大受歡迎。吐司的種類豐富，從簡簡單單的到精緻講究的都有。即便到了令和年間，高級吐司品牌之間你爭我奪的戰國時代似乎仍要繼續下去。而在那眾多的高級吐司品牌當中，這次要報道的是位於目黑，附設了咖啡部的吐司店「LeBRESSO」。搭配咖啡一起品嚐的絕品烤吐司到底是怎樣的味道？候座又需要多長時間呢？等等這些，都將由小編來給大家詳細介紹。
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從武藏小山站步行只需3分鐘！前往目黑附帶咖啡部的吐司店「LeBRESSO」的方法
店鋪位於武藏小山站。從西出口出閘，往前稍走一段路後會看到右手邊的「武藏小山西口商店街」。
從那裡右轉直走……
看到7-Eleven就在正對面，我們要找的店就在它旁邊。
步行不用3分鐘。臨近車站交通非常便利！
看看店裡的擁擠程度…
小編到的時候是平日的早上10點鐘左右。雖然下著雨，但店裡已經坐滿了人，還有一組的客人正在等待。
不管是堂食還是外帶都不會派發號碼牌，這裡採用的是在店裡的登記冊上寫下名字等候的方式。客人聽到名字的時候就到收銀台去下單，之後就會有人來帶客人到位子上。店裡有20個座位。
小編詢問了店員，聽說平日店裡大概會有2至3組的客人候座。假期時則長期都有等座的客人，比起平日等待的客人也會稍微增加。小編到的時候，等了大概10分鐘馬上就有人來帶小編入座了。
LeBRESSO堂食的人氣菜單是什麼呢？
LeBRESSO的吐司除了可以外帶，也可以堂食。僅僅是烤吐司的種類就多達15種！再加上平均每個季節還會有一個季節限定的菜單登場。
吐司的種類豐富，小編選了據說人氣排行第一的「厚切牛油烤吐司」。除此以外，開心果和馬斯卡彭起司、酸奶油和蜂蜜蘋果口味也似乎很受歡迎。
實際吃後感
點了厚切牛油烤吐司(380日圓)和拿鐵咖啡(450日圓)，拿上號碼牌等了大概5分鐘。
烤吐司送上來了！用可愛木製托盤乘著的厚厚的四角形烤吐司看起來讓人垂涎！
刀子切下去的時候，外面脆脆的，裡面軟軟糯糯的感覺。馬上就來嚐嚐看吧。
用一句話來形容吃的感想的話……大概就是震驚於「咦？吐司居然是這樣美味的東西嗎……」這樣的感覺！僅僅是稍微地烤了一下，為什麼會變得這樣香甜又可口呢？柔軟的質地，以及深深感受到的柔和又自然的香甜叫人欲罷不能。小編一口氣就消滅了一半。
然後剩下的一半，小編塗上了店裡提供的有機洋槐蜂蜜來吃吃看。
說實在的，就算不加蜂蜜，吐司也已經足夠香甜可口！但是，塗上蜂蜜以後感覺更像一道甜點，甚至還呈現了截然不同的可口滋味。有機且健康，帶著天然的甜味的蜂蜜也非常好吃！
外帶派最關心的吐司的烤製時間・販賣的條數
順帶一提，除了堂食以外，也可以買外帶的吐司。這天出爐時間分別是9:00、10:00、12:00和13:00共４次。
外帶吐司的種類豐富多達8種！聽說人氣排行第一的「LeBRESSO麵包」一天可賣多達300條。
LeBRESSO也有售賣其他口味的吐司，起司和加了七彩葡萄乾的吐司限量只有20條，據說都是售完即止的。
最可口的吐司食用法
外帶吐司最可口的食用方法就是跟店裡一樣稍微烘烤，之後塗上牛油。小編在家裡也試著重現店裡的風味，果然好吃！！將吐司的兩面稍微烘烤，塗上一點牛油以後吃果然是最棒的。
吐司的保存方法・保質期
切開似乎有損吐司本身的風味。因此聽說最能帶出它的美味的食用方法是，在吃之前才切，切一塊烤一塊。室溫保存有效期是3天，冷凍的話保質期可以延長至2週左右。冷藏時一片片用保鮮膜包好，放進拉鏈式保鮮袋密封。冷凍過後的最好吃的食用法是不用解凍，直接烤。
店裡還有販賣果醬和杯子之類的商品！
店裡除了吐司以外，還有一系列搭配塗著吃也很美味的果醬。其中包括開心果果醬和酪乳等許多看起來美味的口味。
店裡也有在賣印有店鋪標誌的時尚馬克杯，買回家去一邊泡著咖啡一邊吃著吐司怎麼樣呢？
絕品吐司超乎預期的感人滋味！
雖說只是吐司，卻也不容小覷。只是稍稍烤一烤居然能好吃到這種地步！實在叫人感動。柔軟又香甜的絕品LeBRESSO麵包，大家不妨都來一試。
LeBRESSO 目黑武藏小山店
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1317/A131710/13223425/
地址：〒152-0002 東京都目黑區目黑本町3-5-6
聯絡電話：03-6712-2780
營業時間：週一〜週五/9:00~17:00,週六日及節假日/8:00〜19:00
最後下單時間：18:30
休息日：每個月第2、第4個週二
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